Сливочный соус — настоящее проклятие хозяйки дома. Это случается даже с самой лучшей хозяйкой. Комочки хоть и не меняют вкус блюда, но его внешний вид, безусловно, меняют, а это скорее в минус. Так что если мы хотим блеснуть кулинарными навыками, соус не…
Рубрика: Кулинария
Как чистить, резать и есть манго?
Манго – настоящий кладезь витаминов и питательных веществ. Он хорошо работает как в сладких, так и в соленых блюдах. Он может дополнить сырную и мясную доску, а также стать отличной основой для освежающих коктейлей. Нельзя забывать и о дальневосточном десерте — манговом…
Как приготовить шоколадное суфле?
У большинства любителей сладких десертов шоколадное суфле ассоциируется со сложной в приготовлении выпечкой. Это идеальный десерт, который привлекает внимание своей нежностью, легкостью и консистенцией шоколадной пены. Он должен быть влажным внутри, поэтому его приготовление требует внимательности и хорошего рецепта. Откройте для себя…
Для чего использовать маринованную свеклу?
Маринованную свеклу иногда оставляют, например, после приготовления домашнего красного борща или просто закваски. Многие из нас не знают, как их использовать, и просто выбрасывают. И это большая ошибка! Маринованная свёкла скрывает множество ценных питательных свойств и оказывает фантастическое влияние на наше здоровье,…
Как приготовить веганский фарш?
Веганские диеты становятся все более популярными. Все больше людей принимают решение сознательно отказаться от мяса. Так чем же его заменить, когда хочется традиционных котлет из фарша? К счастью, есть проверенные способы сделать это!